Exportation: Le Vocabulaire du Conditionnement de l'ananas
Exportation: Le Vocabulaire du Conditionnement de l'ananas
Pour faire simple le terme conditionenement dans l exportation d ananas c est le systeme de classement des fruits ainsi que les nomminations.
La technique de classement des ananas se fait selon le principe d'identification des fruits les plus gros.
Ces gros specimens sont le point de repere auquel on attribue la note A6. il y a des cartons standards pour le rangement des ananas. Si le carton standard contient 6 fruits, alors il est automatiquement dit A6.
A partir de cette indication des specialistes peuvent au premier coup d'oeil nommé les autres fruits moins gros.
Le degre de murissement du fruit etant important, le producteur ou l'exportateur doit toujours renseigner ces details avant livraison. Ainsi, un fruit d'ananas bien former mais qui ne presente pas de signe de murissement est nommé M0. Le fruit de type M0 est de couleur verte.(Voir Galerie photo des images des differents types d'ananas)
- M0: Non Mûre de couleur verte.
- M1: Mûre (de couleur jaune vert)
- M2: Bien Mûre (de Couleur Jaune)
- M3: Tres Bien Mûre(Proche de Couleur Orange)
Dans le jargon des spécialistes d'ananas, A6-M0, veut dire "fruit bien gros de couleur verte". Voilà les différents combinaisons:
| Designation | Signification |
| Ananas A6-M0 | Fruit gros et Vert |
| Ananas A6-M1 | ................................... |
| Ananas A6-M2 | ................................... |
| Ananas A6-M3 | Fruit gros bien mure |
| Ananas B9-M0 | ................................... |
| Ananas B9-M1 | ................................... |
| Ananas B9-M2 | ................................... |
| Ananas B9-M3 | Fruit MOYEN bien mure |
| Ananas B10-M0 | ................................... |
| Ananas B10-M1 | ................................... |
| Ananas B10-M2 | ................................... |
| Ananas B10-M3 | ................................... |
| Ananas C12-M0 | ................................... |
| Ananas C12-M1 | ................................... |
| Ananas C12-M2 | ................................... |
| Ananas C12-M3 | Fruit petit bien mure |
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